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怎樣做意大利面(意大利面這樣做簡單味道棒)

2022-06-21 13:08:11 百科全書來源:
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目前大家應(yīng)該是對怎樣做意大利面(意大利面這樣做簡單味道棒)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于怎樣做意大利面(意大利面這樣做簡單味道棒)方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

怎樣做意大利面(意大利面這樣做簡單味道棒)意大利肉醬面(無羅勒版)

By 大霧四起

用料

肉餡 200克

番茄 2個

蒜 1頭

洋蔥 1個

番茄沙司 適量

糖 1勺

鹽 適量

黑胡椒 5克

油 少許

意大利面 100克

料酒 1勺

白胡椒 1勺

淀粉(生粉) 1勺

做法步驟

意大利肉醬面(無羅勒版)

準備好食材,將番茄、洋蔥、蒜、里脊肉切末備用(將蒜切成末之后可以過一邊水,炒的時候不容易糊)

意大利肉醬面(無羅勒版)

倒入1勺料酒、少許白胡椒、1勺淀粉、少許鹽腌制10分鐘(一定要加夠淀粉,不然炒肉的時候炒不散)

意大利肉醬面(無羅勒版)

鍋中倒油,等油熱后,放入洋蔥炒至變色,再放入蒜末爆香

意大利肉醬面(無羅勒版)

放入肉末炒散

意大利肉醬面(無羅勒版)

加入番茄炒至軟爛出沙

意大利肉醬面(無羅勒版)

加入適量清水(我加了半碗),加入番茄醬,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢炒10–15分鐘

意大利肉醬面(無羅勒版)

直至濃稠,加入適量鹽、白糖、雞精調(diào)味,出鍋即可

意大利肉醬面(無羅勒版)

水開放入意大利面

意大利肉醬面(無羅勒版)

放少許鹽可以熟的更快

意大利肉醬面(無羅勒版)

煮熟撈出后,加入肉醬就可以開吃啦

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