柚子本身的品種比擬差，因此果肉帶有苦味，但這種柚子也具有清火的作用，一般可以和其它食物拌著吃，也可以用來泡水喝（其清火后果不會轉變）。

柚子里面含有較多的生物苷，因此導致柚子帶有苦味，雖然這種柚子的口感較差，但也是可以食用的。

柚子在生長發(fā)育的時候植株沒有接收到足夠的養(yǎng)分物資，因此導致果肉帶有苦味。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于柚子很苦怎么回事的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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