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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：蔬菜汁可以長(zhǎng)期喝嗎？下面為大家?guī)?lái)介紹。蔬菜汁可以長(zhǎng)期喝。蔬菜汁是屬于生吃蔬菜的一種，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、多酚類物質(zhì)比...
導(dǎo)讀：蔬菜汁可以長(zhǎng)期喝嗎？下面為大家?guī)?lái)介紹。
蔬菜汁可以長(zhǎng)期喝。
蔬菜汁是屬于生吃蔬菜的一種，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、多酚類物質(zhì)比加熱后的蔬菜中營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
因?yàn)槭卟酥瓕儆谝簯B(tài)，相較于直接食用蔬菜，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易吸收，適合吸收功能比較差的老人、兒童以及正在吃流食的患者。
蔬菜汁缺乏膳食纖維，建議患者適當(dāng)飲用，以免使便秘更加嚴(yán)重。
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