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下午
一般來說,喝紅酒的最佳時(shí)間是每天下午2點(diǎn)以后,這個(gè)時(shí)候喝比較安全。因?yàn)樵绯繋讉€(gè)小時(shí)胃中分解酒精的酶濃度較低,飲酒時(shí)更容易被身體吸收,使血液中的酒精濃度升高,對身體器官會造成很大的傷害。另外,空腹部、感冒或情緒激動時(shí)不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損。
睡覺前
自古以來,睡前飲酒就是促進(jìn)睡眠的方法之一。研究表明,少量的酒精會抑制大腦,使人昏昏欲睡。那么,你還在擔(dān)心失眠嗎?為什么每天睡前不喝一杯酒?
與其他葡萄酒不同的是,紅酒是由葡萄制成的,其中還含有葡萄多酚和褪黑激素,褪黑激素是一種有助于睡眠的激素。
睡前喝一杯紅酒,可以緩解身體壓力,調(diào)節(jié)情緒,有助于睡眠。有很多所謂的好處。但是,必須注意的是,紅酒中也含有酒精。飲酒過量會影響睡眠質(zhì)量,甚至損害身體健康。建議每天睡前喝50ml紅酒,不要貪杯。
一次喝紅酒的最佳量是多少?
肝臟每天每公斤體重可代謝約1g酒精。一個(gè)體重60公斤的人應(yīng)該把每天攝入的酒精量限制在60克以下。60公斤以下的要相應(yīng)減,最好掌握在45克左右。折算成各種成品酒:60%白酒50 g,啤酒1 kg,威士忌250 ml。雖然紅酒對你的健康有好處,但是你不應(yīng)該喝太多。每天喝2到3杯比較好。
為什么男女飲酒量不同?
因?yàn)槟行酝ǔ8菀壮龊?,體液更多,所以他們可以代謝更多的酒精。女性津液少,不適合多喝。有報(bào)道說跟體重有關(guān)。重的人比輕的人能喝更多。東西方對酒精的承受能力也不同。
一般不建議嬰兒和兒童飲酒,因?yàn)樗麄兊男呐K還沒有發(fā)育完全,酒精會對內(nèi)臟造成傷害。孕婦和司機(jī)也不適合喝酒。
喝紅酒最好的配菜是什么?
空肚皮喝酒有害健康。選擇理想的配菜,既能滿足食欲,又能減少酒精的危害。從酒精代謝的規(guī)律來看,最好的配菜應(yīng)該是高蛋白、高維生素的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,不要把酒和咸魚、香腸、臘肉一起喝,因?yàn)檫@類煙熏臘肉食品含有大量色素和亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,還會損傷口腔和食管黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
如何喝紅酒
購買葡萄酒
紅酒的口感受溫度影響很大,盡量減少手和酒瓶的接觸。取酒時(shí),用拇指托住瓶底,用指尖輕壓瓶身使之平衡,使溫度最高的手掌遠(yuǎn)離瓶身。
倒酒
紅酒放置久了,瓶底總會有一些沉淀物,影響酒的口感。所以倒酒的時(shí)候要用力均勻,讓酒輕輕倒出,不要晃動瓶底的沉淀物。一般倒完后,瓶底要留兩厘米左右的酒。
搖晃葡萄酒
搖酒可以在沒有完全“清醒”的情況下,充分散發(fā)紅酒的氣味,讓酒更加醇厚。同時(shí)也能最大限度的增加紅酒的香味,香氣四溢。
醒酒
這是飲用紅酒的一個(gè)重要步驟,即將紅酒在寬敞的容器中靜置一段時(shí)間,讓紅酒與空氣體充分接觸,去除新開啟紅酒的酸、澀、稀等缺點(diǎn)。這種做法叫醒酒,使用的寬敞容器叫“醒酒器”。一般來說,靜置半小時(shí)是最佳飲用時(shí)間,而越陳越久。但要注意分寸,不能太久,否則會被過度氧化,然后就沒味道了。
喝酒
中國白酒酒勁大,燒喉嚨,需要一口干。但是紅酒不一樣。充分醒酒后,紅酒口感醇厚,變化多端。喝一口后,可以在口中充分?jǐn)[動,讓舌頭各方面不斷接觸紅酒。你會發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味道。咽下去才能回味無窮。只有這樣,你才能體會到紅酒的真正魅力。紅酒不要加雪碧,會沖淡酒的味道,影響它的醇香??梢栽陲埱盎蝻埡蠛燃t酒,最好是口感飽滿。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ谑裁磿r(shí)候喝紅酒最好(喝紅酒的好處與功效)的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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