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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：如何鑒別香菜的好壞？下面小編為大家整理推薦。大小:香菜太大的話,莖部比較多,吃起稍硬，而且香菜味會少一些，大家選的時候建議挑選...
導(dǎo)讀：如何鑒別香菜的好壞？下面小編為大家整理推薦。
大小:香菜太大的話,莖部比較多,吃起稍硬，而且香菜味會少一些，大家選的時候建議挑選偏小的香菜。
顏色:香菜一般為深綠色和淺綠色，深綠色的會更有口感一些。
外表:外表要挑選香菜葉子平整,沒有蔫的。葉子總體很整潔,沒有黑葉子,黃葉子的，就是好的香菜。
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