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2023-07-05 18:47:01 百科全書 來(lái)源:
導(dǎo)讀 導(dǎo)讀:催熟西紅柿與自然熟的西紅柿區(qū)別?以下是小編為大家?guī)?lái)的介紹。從外觀上區(qū)分。催熟的西紅柿果皮發(fā)暗,顏色均勻,果蒂發(fā)黑。自然成熟...

導(dǎo)讀:催熟西紅柿與自然熟的西紅柿區(qū)別?以下是小編為大家?guī)?lái)的介紹。

從外觀上區(qū)分。催熟的西紅柿果皮發(fā)暗,顏色均勻,果蒂發(fā)黑。自然成熟的西紅柿果皮有光澤,顏色分布不均勻,果蒂也是紅綠相間。所以不要買黑色果蒂的西紅柿。

從果實(shí)內(nèi)部觀察。把西紅柿切開后,催熟的西紅柿無(wú)籽或籽呈綠色,肉多汁少。自然成熟的西紅柿籽呈黃色,而且多汁。

從口感上來(lái)區(qū)別。催熟的西紅柿食而無(wú)味,口感略微發(fā)澀、發(fā)酸。自然成熟的西紅柿吃起來(lái)是“沙”的,酸甜適中,味道鮮美。


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