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今日更新立冬潮汕風(fēng)俗有哪些

2022-06-09 08:39:16 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對立冬潮汕風(fēng)俗有哪些比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立冬潮汕風(fēng)俗有哪些方面的相關(guān)知識來分

目前大家應(yīng)該是對立冬潮汕風(fēng)俗有哪些比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立冬潮汕風(fēng)俗有哪些方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

風(fēng)俗有:吃炣飯、吃香飯、食甘蔗、喝補湯。

炣飯:新米上市,配上白蘿卜、小蒜、新鮮的豬肉等,一道簡單美味的炣飯就做成了。不但如此,還會用收獲的各種食物做成炣飯拜祭祖先神明,求“平安”和“豐收”。

食甘:這食俗由來已久。因為甘蔗纖維多,反復(fù)地咀嚼時就像刷牙般,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,還能提高牙齒的自潔和抗齲能力。

吃香飯:用花生、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成,口感濃郁香脆,深受潮汕民眾喜愛。

喝補湯:說補身體也行,更多的是飯后的口味調(diào)節(jié),算是大補了。

潮汕地區(qū)有著悠久的歷史,其文化傳統(tǒng)在今天依然被人們所傳承。從古代吃“炣飯”到進補、食蔗、炒香飯,反映了潮汕民眾崇尚自然、追隨節(jié)令、返璞歸真的生活態(tài)度。


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