目前大家應(yīng)該是對泡茶的步驟 簡單又講究的泡茶方式趕緊拿走！比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于泡茶的步驟 簡單又講究的泡茶方式趕緊拿走！方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1第一步

先以熱水溫壺約30秒，將熱水倒掉或倒來溫小杯。溫壺完將茶葉放入茶壺內(nèi)，沖入熱水，等待約50秒到1分鐘，讓茶葉舒展開來。

將泡好的茶湯倒入茶海后，即可倒入小杯飲用。或也可繼續(xù)在茶壺內(nèi)沖熱水，在茶海內(nèi)混合兩到三泡的茶湯再一起享。

經(jīng)過舒展，第二泡的內(nèi)容物可以較輕易的釋放，第二泡等待約40秒，之后每泡增加10秒，若要繼續(xù)沖泡，可再加長時間，直到茶湯無味。

瓷器最能誠實表現(xiàn)茶葉的原味，也是茶商跟茶農(nóng)試茶、茶葉品鑒比賽時所使用的材質(zhì)。直接把茶葉放入瓷碗以熱水沖開，不但方便，也很豪邁大器。所有的產(chǎn)地茶都適合以碗泡來沖。

以蓋杯當(dāng)茶盅，透過杯蓋將茶葉和茶湯分離，因瓷器的散熱速度快，浸泡的茶湯滋味不會太濃郁，適合輕發(fā)酵和條索狀的茶，也適合喜歡清香茶的朋友。

第一泡稱為溫潤泡，有些茶藝?yán)蠋熤鲝埖谝慌萦脕硐床?，因此不喝。但后續(xù)有科學(xué)證實，第一泡茶湯表面浮有一層泡沫「茶皂素」，有補身效果，因此也有不少人特別看重第一泡的茶湯。如果不喝溫潤泡的話，只要將熱水沖入壺內(nèi)，快速倒出，即完成了第一泡的洗茶動作，再進(jìn)行接續(xù)的泡茶步驟即可。

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