紅糖加牛奶重要是在新穎的牛奶中參加了紅糖，這樣雖然會增長牛奶的口感，變得比擬甜，味道比擬好，但是它的養(yǎng)分價值并沒有單純的喝牛奶養(yǎng)分價值高。

因為紅糖本身屬于粗制品，里面的有機酸含量比擬高，比如草酸、蘋果酸的成分，與牛奶中的蛋白質混雜在一塊之后非常容易導致蛋白質結塊，從而發(fā)生腸道蠕動減慢，不利于養(yǎng)分價值的接收。

而適量的喝紅糖加牛奶，也可以在必定水平上彌補蛋白質和糖分，起到緩中斷痛的作用，但是后果不如兩者離開食用后果好。

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