放置涼快、干燥、通風(fēng)的處所，避免暴曬

我們?cè)诒Ａ艋ü降臅r(shí)候，應(yīng)當(dāng)把干的花菇寄存在通風(fēng)、透氣、干燥、涼快的處所，要避免長時(shí)光陽光的暴曬。一般來說，干制的食用菌怕潮濕的環(huán)境，遇濕的情形下很容易霉變，因此我們須要把食用菌放在干燥的環(huán)境中，如果是用容易貯存的話，那么可以放入相干的塊狀石灰或是干木炭，做為吸濕劑，來防止受潮。

密封寄存很有必要

市場上所買的花菇一般都是干的，養(yǎng)分豐碩，養(yǎng)分成分龐雜，很容易氧化變質(zhì)。因此，我們?cè)诒Ａ舻臅r(shí)候，可以選擇用鐵罐、陶瓷罐子來密封保留，容器內(nèi)應(yīng)當(dāng)要包上一個(gè)食品袋子；平時(shí)食用取出以后，要盡快的密封，以免花菇接收多了空氣中的水分，而遭到變質(zhì)。

宜獨(dú)立寄存，以防串味

食用菌都具有很強(qiáng)的吸附性，如果我們把它和其他的食材一起寄存的話，很容易就接收到了其他食材的氣息。因此建議大家寄存花菇的時(shí)候，單獨(dú)寄存，以防止串味。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于鮮花菇怎么儲(chǔ)存的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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