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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀:抹茶拿鐵的制作方法?下文是小編給大家?guī)淼慕榻B。食材:抹茶粉2至3勺、牛奶1杯、冰塊5顆。食材:抹茶粉2至3勺、牛奶1杯、冰塊5顆。...
導(dǎo)讀:抹茶拿鐵的制作方法?下文是小編給大家?guī)淼慕榻B。食材:抹茶粉2至3勺、牛奶1杯、冰塊5顆。
食材:抹茶粉2至3勺、牛奶1杯、冰塊5顆。
取咖啡杯一個(gè),將抹茶粉放入杯內(nèi)。
牛奶溫?zé)岬?5度左右,據(jù)說這個(gè)溫度比較容易打出奶泡,可以用溫度計(jì)測量,沒有的話,只能憑經(jīng)驗(yàn)和感覺了。
用電動(dòng)打奶泡器打奶泡。將奶泡器完全放入牛奶中之后再開動(dòng),不然牛奶會(huì)飛濺出去。牛奶從純液體到棉細(xì)奶泡的過程,聲音會(huì)由脆變悶。
將少量牛奶(大約是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,攪拌半分鐘,使抹茶粉完全溶解。
打好的牛奶奶泡倒入步驟3中溶好的抹茶液體中,那些最輕最棉細(xì)的奶泡會(huì)浮在上層。
插上擺飾,就可以喝了!
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