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今日更新瓜子酥糖的做法和配方

2022-05-13 15:31:50 知識問答來源:
導(dǎo)讀 材質(zhì):葵花籽或花生仁220克,黑芝50克,麥芽糖80克,糖60克,水25克,奶油20克,鹽適量。葵花籽或花生220克、黑芝麻50克,分離炒香或烤...

 

材質(zhì):葵花籽或花生仁220克,黑芝50克,麥芽糖80克,糖60克,水25克,奶油20克,鹽適量。

葵花籽或花生220克、黑芝麻50克,分離炒香或烤香后用一熱水碗隔著保溫。

麥芽糖80克和糖60克,水25克放鍋中小火煮到糖漿用筷子滴到水中能馬上硬脆時(shí)關(guān)火。

迅速拌入堅(jiān)果類,參加已溶化奶油20克左右一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。

拌勻關(guān)火,倒入已放保鮮膜的不銹鋼盆上壓實(shí),等稍涼切塊。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ诠献铀痔堑淖龇ê团浞降囊苫罅?,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。


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