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導讀 食材：雞蛋1個、面條120g、植物油50g、黃豆醬30g、大蒜半頭、香醋5g、生抽5g、蔥花2g。雞蛋加蔥花用筷子在碗里打勻備用，將大蒜打...
食材：雞蛋1個、面條120g、植物油50g、黃豆醬30g、大蒜半頭、香醋5g、生抽5g、蔥花2g。
雞蛋加蔥花用筷子在碗里打勻備用，將大蒜打成蒜蓉或者切成小粒備用。
起鍋燒油，5成油溫下入雞蛋炒散。
參加黃豆醬炒香，加300毫升水煮開倒入一旁備用。
清水煮開下入面條。
撈出煮熟的面條放入備用的雞蛋醬湯。加上蒜末，淋上生抽香醋。拌勻即可。
目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于做蛋面教程簡單又好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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