大紅袍屬于什么茶？(喝大紅袍有什么好處？)

大紅袍屬于六種茶中的烏龍茶。根據(jù)產(chǎn)地，烏龍茶可分為四類:閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶和臺(tái)灣省烏龍茶。其中閩北武隆分為巖茶和大陸茶。巖茶生長(zhǎng)在武夷山，大陸茶生長(zhǎng)在平地。

閩北武隆以武夷巖茶聞名。巖茶的主要品種有水仙、肉桂、珍奇種、單叢、明聰?shù)?。叢是巖茶之王。在珍貴的琮中，以“大紅袍、鐵羅漢、白芨關(guān)、水金關(guān)”四大名琮最為珍貴。

生長(zhǎng)環(huán)境

大紅袍在武夷名人中享有最高的聲譽(yù)。大紅袍產(chǎn)于天心巖九龍的高崖上。兩側(cè)巖壁直立，日照時(shí)間不長(zhǎng)，氣溫變化不大。更為巧妙的是，這里常年有微小的甘甜泉水從巖頂?shù)膸r谷中滴落，滋潤(rùn)著茶田。隨著水，有苔蘚有機(jī)質(zhì)，肥沃的土地，這使得大紅袍得天獨(dú)厚。它在武夷山已經(jīng)栽培生長(zhǎng)了350多年。

茶的特性

繩子:緊，結(jié)實(shí)，輕微扭曲。

顏色:帶有珍貴的或油性的顏色。

打破:扯平

潔癖:潔癖。

香氣:尖銳、悠長(zhǎng)或?qū)庫(kù)o、清澈。

口感:巖韻明顯，醇厚，爽口，杯底清香。

湯色:清澈、華麗、深橙色。

葉底:柔軟、光亮、均勻，有紅邊或朱砂。

釀造方法

水溫:開水。

茶具:水壺、碗蓋、保溫杯、濾茶器、茶杯等。

茶水比:1:20~30(即150ml帶蓋碗，約5~7g茶葉，也可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)。

注:開茶湯一般用于浸出茶杯。要求開湯時(shí)間要短，速度要快，以免茶葉中的有效成分浸出過多。

利益

大紅袍(確切的說是烏龍茶)在所有茶葉中減肥效果突出。法國(guó)和日本的科學(xué)家用不同的茶葉做實(shí)驗(yàn)，證明烏龍茶和普洱茶在降血脂和減肥方面優(yōu)于綠茶和紅茶。此外，它還具有和其他茶一樣的利尿、助消化、生津止渴、清熱解毒、消炎殺菌、消除口臭等功能。

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