果蔬清洗機檢測執(zhí)行標準要求QB/T 8050-2024

8次 2025.09.16

　　在當今注重健康飲食的時代，果蔬清洗機作為保障食材安全的得力助手，正日益受到消費者的青睞。為了規(guī)范市場、確保產(chǎn)品質(zhì)量，QB/T8050-2024《家用和類似用途果蔬清洗機》這一行業(yè)標準應運而生。該果蔬清洗機檢測標準于2024年7月19日發(fā)布，并自2025年1月1日起正式實施，為果蔬清洗機的生產(chǎn)、檢驗及銷售提供了全面且嚴格的規(guī)范。


果蔬清洗機檢測


　　果蔬清洗機檢測執(zhí)行標準要求


　　QB/T8050-2024《家用和類似用途果蔬清洗機》本標準規(guī)定了家用和類似用途果蔬清洗機的外觀、結(jié)構(gòu)、衛(wèi)生安全、電器安全、健康安全、噪聲等要求，描述了相應的試驗條件和試驗方法，規(guī)定了檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存的內(nèi)容，并給出了產(chǎn)品分類及命名方法


　　本標準適用于對谷物、蔬菜、水果、食用菌和肉類等食材殘留的微生物、農(nóng)藥、重金屬、泥沙等物質(zhì)有去除或降解作用的果蔬清洗機的生產(chǎn)和檢驗銷售。本標準也適用于其他具有果蔬清洗功能裝置的生產(chǎn)和檢驗。


　　果蔬清洗機檢測要求


　　（1）衛(wèi)生安全要求


　　部件衛(wèi)生：與食品直接接觸的材料及制品必須嚴格符合GB4806系列標準的相關(guān)要求，生產(chǎn)過程中所用添加劑也應符合GB9685的規(guī)定。例如，與果蔬接觸的清洗槽、濾網(wǎng)等部件，其材質(zhì)不能釋放有害物質(zhì)污染食材。此外，制造商可根據(jù)實際情況，對與食品接觸的材料及制品選擇其他測試項目，所選項目應符合標準中規(guī)定的溶出限量要求，如鋇、鈷、銅等元素的溶出量均有明確上限。


　　抗菌、防霉材料：若產(chǎn)品明示具有抗菌、防霉功能，相關(guān)材料必須符合GB/T21551.2的要求，以保障在長期使用過程中，設備內(nèi)部不會滋生大量細菌、霉菌，影響清洗效果與食材安全。


　　（2）電器安全與電磁兼容要求


　　電器安全：需完全符合GB/T4706.1對家用和類似用途電器安全的通用要求，包括絕緣電阻、接地措施、防觸電保護等多方面，防止在使用過程中發(fā)生漏電等安全事故。


　　電磁兼容：應滿足GB4343.1、GB17625.1的要求，確保果蔬清洗機在正常工作時，不會對周圍其他電器設備產(chǎn)生電磁干擾，同時自身也具備一定的抗干擾能力，保證穩(wěn)定運行。


　　（3）健康安全要求


　　臭氧泄漏量：臭氧雖有殺菌消毒作用，但過量泄漏會危害人體健康。標準明確規(guī)定，果蔬清洗機的臭氧泄漏量不應大于0.16mg/m3，保障用戶在使用過程中的空氣質(zhì)量安全。


　　氯泄漏量：對于采用含氯消毒劑或相關(guān)技術(shù)的果蔬清洗機，氯泄漏量不應大于1.0mg/m3，避免因氯泄漏對用戶呼吸道等造成刺激與傷害。


　　總揮發(fā)性有機物釋放量：總揮發(fā)性有機物釋放量不應大于0.60mg/m3，防止設備在運行過程中釋放過多有害揮發(fā)性物質(zhì)，污染室內(nèi)環(huán)境。


　?。?）凈化效率要求


　　泥沙凈化效率：對泥沙的凈化效率應不小于80%。在實際測試中，會按照標準規(guī)定的加標量進行操作，模擬真實使用場景下泥沙附著在食材上的情況，檢驗設備對泥沙的清洗能力。


　　農(nóng)藥類凈化效率：要求對農(nóng)藥類的凈化效率不小于70%，同樣依據(jù)標準給定的加標量進行測試，確保果蔬清洗機能有效去除常見農(nóng)藥殘留，保障食材的食用安全。


　　重金屬類凈化效率：對重金屬類的凈化效率需達到不小于50%，通過特定加標量的試驗，檢測設備對鉛、汞等重金屬的去除或降解能力。


　　微生物類凈化效率：對微生物類的凈化效率也有相應標準要求，旨在確保果蔬清洗機能殺滅或減少食材表面的有害微生物，如常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。