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目前大家應(yīng)該是對安徽冬至吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于安徽冬至吃什么方面的相關(guān)知識來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對安徽冬至吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于安徽冬至吃什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
安徽冬至吃炸貨、冬至面、老母雞湯、湯圓、南瓜粑粑等。
炸貨，吃炸貨是安徽人最熱衷的，有圓子、南瓜餅、土豆等；
冬至面，在安徽的有些地方，冬至吃面的風俗與節(jié)事、氣候有關(guān)；
老母雞湯，冬至宣告著寒冬的來臨，因此安徽在冬至也流傳下來了喝老母雞湯的習慣；
湯圓，在安徽，過冬至湯圓也是必不可少的。安徽的湯圓個頭都超大，一個碗里基本裝不下第二個湯圓，所以冬至未到的時候，家家戶戶就已經(jīng)準備好了大份的芝麻面，就是為了在冬至的這天派上大用場；
南瓜粑粑，是把南瓜去皮之后，洗凈切塊，然后放入鍋中煮熟搗成碎泥狀，出鍋后加以佐料、米粉，拌勻之后，再把南瓜泥捏成幾厘米厚的粑粑狀，蒸熟而來的，味道咸甜可口，是安徽人喜愛的冬至美食。
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