胡蘿卜1個，面粉適量，十三香適量，鹽適量。

首先把胡蘿卜切成絲，如果可以的話盡量切細點，切好之后可以放置到一個盆里，然后撒上適量的鹽進行攪拌，因為胡蘿卜遇到鹽就會涌現(xiàn)很多的水分，所以先讓它與鹽在一起腌制1個小時。

1個小時之后，將胡蘿卜的分水給控干，也就是說胡蘿卜要干干的才可

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