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米酒怎么吃(米酒的兩種吃法)

轉(zhuǎn)眼12月就要結(jié)束了，天氣越來越冷。每天，我上班路過的人工湖都覆蓋著一層厚厚的冰。無論什么時(shí)候路過，湖中的冰都顯得溫柔如雕塑，讓人感嘆冬天的寒冷。

在寒冷的天氣里，人們喜歡喝熱湯。今天我就來教大家兩種米酒的吃法。喜歡吃酒的可以做。寒冷的冬天，喝一碗他們自己釀的米酒做的湯，一整天都有滋補(bǔ)保暖的作用。即使氣溫下降，我也不怕。而且用自己釀的酒做的湯，酒味更濃，口感更絲滑可口。它也很簡(jiǎn)單，只需要10分鐘就可以完成，所以它非常適合上班族和小白。

難度:初學(xué)者

烹飪和準(zhǔn)備食材的時(shí)間:10分鐘

多少人:1-2人

口感:絲滑，酒味十足。

操作特點(diǎn):簡(jiǎn)單易用，自動(dòng)更快，任何人。

適合人群:一般人群。

適合學(xué)習(xí)對(duì)象:上班族，小白

操作特點(diǎn):簡(jiǎn)單易用，自動(dòng)更快，任何人。

米酒:2碗雞蛋:2清水:一些冰糖:多少？

1:準(zhǔn)備好所有食材，將2個(gè)雞蛋敲入碗中，用筷子快速攪拌成蛋液備用。

2:將2碗發(fā)酵好的米酒倒入碗中，鍋中倒入適量的水煮沸備用。

3:放入調(diào)好的米酒，將醪糟舀入事先調(diào)好的冰糖中。

4:大火燒開后，再煮一會(huì)兒，直到倒出來的米酒變得粘稠。

5:倒入攪拌好的蛋液，煮至蛋液凝固后關(guān)火。

糯米粉:米酒100克:冰糖4勺:水幾片:枸杞適量:適量。

1:食材都準(zhǔn)備好了。取出100g糯米粉，放入碗中。將80g溫水倒入碗中后，開始向面粉中加水，揉面，直到面團(tuán)變成光滑的面團(tuán)。

2:在揉好的面團(tuán)上放保鮮膜15 ~ 20分鐘，然后取出放在面板上備用。

3:用手抻出10g左右的面團(tuán)備用。

4:用手抻出10g左右的面團(tuán)備用。

5:將準(zhǔn)備好的紅棗和枸杞洗凈，切成薄片放入鍋中備用。

6:倒入適量開水，然后倒入準(zhǔn)備好的丸子，煮至丸子浮起，再倒入適量冰糖，煮至冰糖融化，再倒入4勺酒，用勺子攪拌數(shù)次，煮至關(guān)火片刻。

1:煮丸子的時(shí)候可以用筷子攪拌丸子，防止煮的時(shí)候丸子咬鍋。

2:覺得自己做丸子麻煩的可以去網(wǎng)上買別人做的丸子回家自己做。

3:釀酒可以在超市和網(wǎng)上買或者自己發(fā)酵。

4:不喜歡就不要加紅棗。

5:不會(huì)做米酒的可以在網(wǎng)上買米酒。

6:喜歡這么稀的，可以用米酒煮，直接倒入雞蛋里。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于米酒的吃法（米酒的兩種吃法）的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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