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導(dǎo)讀 面條400克,雞脯肉1塊,綠豆芽100克,黃瓜150克,耗油35毫升,生抽20毫升,香辣醬1勺,蔥5克,料酒10毫升,姜5克,糖2克。雞肉洗凈剛?cè)?..
面條400克,雞脯肉1塊,綠豆芽100克,黃瓜150克,耗油35毫升,生抽20毫升,香辣醬1勺,蔥5克,料酒10毫升,姜5克,糖2克。
雞肉洗凈剛?cè)脲佒袇⒓邮[姜,料酒燉煮。
黃瓜洗凈切絲備用。
綠豆芽燙熟撈出備用。
雞肉煮熟撈出冷涼,用手撕成雞絲參加一大勺蠔油拌均備用。
再取一個(gè)小碗?yún)⒓酉栍?,香辣醬,生抽,糖,和適量的清水拌均勻。
把調(diào)好的醬汁煮出香味關(guān)火盛出備用。
鍋中參加適量的清水放入面條煮熟。
撈出面條過(guò)水。
然后再加少許麻油拌均勻。
1面條盛入盤(pán)中上面撒上雞絲,黃瓜絲,綠豆芽,再參加幾勺醬汁即可食用。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于熱干撈面怎么做的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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