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導讀目前大家應該是對煮湯圓需要加冷水嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于煮湯圓需要加冷水嗎方面的相關知識來分...
目前大家應該是對煮湯圓需要加冷水嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于煮湯圓需要加冷水嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
沒有嚴格要求，但加冷水煮不易露餡。
煮湯圓用一開始的水直接加熱煮熟也是沒問題的，但不要一直開大火，一般都會先將水燒開，然后調整火到中火慢慢煮，避免湯圓因猛火煮后露餡，有的人還會在中間加幾次冷水，以降低水溫，保證湯圓皮不破裂，但如果操作的好，不加冷水也是可以煮成功的。
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