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導讀 主料:糙米一杯。輔料:白糖3匙、酵母1克。糙米泡一晚上之后放在料理機里攪打,水剛沒過米就行,打成有點粗粒的米糊就行。把米糊分成兩...
主料:糙米一杯。
輔料:白糖3匙、酵母1克。
糙米泡一晚上之后放在料理機里攪打,水剛沒過米就行,打成有點粗粒的米糊就行。
把米糊分成兩份,一份放酵母拌勻放在面包機里或溫暖處發(fā)酵,大概二十分鐘,其間就把另一份用小鍋慢火煮熟。然后混雜成生熟漿,再發(fā)酵一個半小時。
發(fā)酵好之后放糖拌勻,小模擦一層油,再倒進小模里,八分滿就行,然后再等十分鐘,再上鍋蒸。
蒸二十分鐘后關火,悶十分鐘再打開蓋子,噔噔,爆開小口了,勝利了。
目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于糙米面可以做什么糕點的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內容,也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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