龍巖的特產(chǎn)有油彩溪臍橙、蘇坂蜜柚、永定紅柿、上杭烏梅、方土檳榔芋、長汀豆腐干、深港酒、連城地瓜干、漳平山茶花、龍巖咸花生、永定干菜、連城白鴨、漳平水仙茶。

龍巖特產(chǎn)1:蔡溪臍橙

蔡溪臍橙是福建龍巖的特色水果。1993年從美國紐霍爾引進，在蔡溪北村李大平種植。蔡溪鎮(zhèn)地理環(huán)境獨特，氣候溫和，雨量充沛，夏季長而不熱，冬季短而不冷，非常適合臍橙的生長。生產(chǎn)的臍橙汁香甜可口，營養(yǎng)豐富。

龍巖特產(chǎn)2:漳平高山茶

漳平位于福建省西南部。永福鎮(zhèn)的山地氣候與臺灣省的文山、南投茶業(yè)相同，被譽為“大陸的阿里山”。漳平山茶花綠鮮，湯色蜜綠黃，香氣淡雅悠長，滋味醇厚，耐沖泡。永福茶花外形半球形整齊，色澤深綠，有光澤，品質(zhì)優(yōu)良。

龍巖特產(chǎn)3:連城地瓜干

連城地瓜干選用當?shù)爻霎a(chǎn)的紅地瓜為原料，具有天然品質(zhì)，不含色素，色澤鮮紅，口感香甜，質(zhì)地軟韌，營養(yǎng)豐富。是一種老少皆宜的食品，可以饋贈親友。連城地瓜干是以紅地瓜為原料，經(jīng)過蒸熟、去皮、壓榨、烘烤而成，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。

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