食材：中筋面粉150克、雞蛋60g、水200g、鹽3g、五香粉2g、火腿片4片、早餐乳酪2片、生菜若干。

碗里放入面粉，加蛋，加清水，用攪拌器打均勻了，沒有面疙瘩即可。

參加鹽、五香粉攪拌均勻。

不粘煎鍋里刷一層橄欖油，澆一大勺面糊進去，拿鍋一轉，面糊就鋪滿了全部鍋底，握住鍋餅輕輕晃動，等到面餅可以晃動的時候，拿鏟子撈起面餅，一翻，持續(xù)等面餅可以晃動的時候，兩邊煎黃后出鍋。

出鍋后，在面餅上放兩塊火腿，一塊乳酪，卷兩片生菜，卷好切斷即可。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于橄欖油火腿蛋餅的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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