食材：中筋面粉150克、雞蛋60g、水200g、鹽3g、五香粉2g、火腿片4片、早餐乳酪2片、生菜若干。

碗里放入面粉，加蛋，加清水，用攪拌器打均勻了，沒有面疙瘩即可。

參加鹽、五香粉攪拌均勻。

不粘煎鍋里刷一層橄欖油，澆一大勺面糊進去，拿鍋一轉(zhuǎn)，面糊就鋪滿了全部鍋底，握住鍋餅輕輕晃動，等到面餅可以晃動的時候，拿鏟子撈起面餅，一翻，持續(xù)等面餅可以晃動的時候，兩邊煎黃后出鍋。

出鍋后，在面餅上放兩塊火腿，一塊乳酪，卷兩片生菜，卷好切斷即可。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于橄欖油火腿蛋餅的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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