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白菜素餡怎樣做好吃（小白菜素餡怎么做好吃有什么訣竅）

2022-10-02 07:44:25 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于小白菜素餡怎么做好吃有什么訣竅方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、面粉加水和成軟硬適中的面團(tuán)餳30分鐘

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于小白菜素餡怎么做好吃有什么訣竅方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、面粉加水和成軟硬適中的面團(tuán)餳30分鐘。

2、小白菜洗凈焯燙。

3、切碎。

4、木耳切碎。

5、海米切碎。

6、雞蛋炒散。

7、將小白菜、木耳、海米、雞蛋全部放在一起加蠔油、鹽拌勻。

8、餳好的面團(tuán)搟成餃子皮。

9、包入餃子餡包成餃子形狀。

10、備一小碗面粉水：10g面粉加150g水混合均勻。

11、不粘鍋倒少許油擺上餃子生胚，小火慢慢煎至餃子底部微微發(fā)黃，大概2-3分鐘。

12、倒入面粉水，沒(méi)過(guò)餃子的2/3就行，（不用全部倒上）。

13、蓋蓋繼續(xù)小火煎制。

14、待水分蒸發(fā)完餃子也就煎熟了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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