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家常薯片的制作方法（公開(kāi)薯片的制作方法在家也能做出美味零食）

2022-09-27 00:18:24 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于公開(kāi)薯片的制作方法在家也能做出美味零食方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、食材土豆一個(gè)，鹽一勺，食用

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于公開(kāi)薯片的制作方法在家也能做出美味零食方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、食材

土豆一個(gè)，鹽一勺，食用油適量，辣椒面適量。

2、方法

（1）準(zhǔn)備一個(gè)不圓潤(rùn)的小土豆，去皮切薄片。

（2）放入清水中洗去表面淀粉。

（3）水開(kāi)后放入一勺鹽，然后再放入土豆片。

（4）煮至透明狀從鍋中撈出，然后過(guò)涼，用冷水淋一下。

（5）然后控干它的水分，防止下油鍋時(shí)油遇水濺出來(lái)。

（6）鍋中油達(dá)到六成熱的時(shí)候下鍋，中小火慢炸，炸至表面金黃薯脆撈出控油。

（7）撒上適量的麻辣椒，翻滾幾下，薯片就做好了，如果喜歡吃辣，也可以多放一些麻辣椒。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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