冬至大如年，南北方都有各自的習(xí)俗，而黃酒是南方冬至最具代表性的傳統(tǒng)食品之一。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)黃酒相關(guān)企業(yè)76萬(wàn)家，廣西以3740家位居第一，廣東、湖南分列二、三位，貴州黔東南州以近700家位居第一。近年來(lái)，每年新增黃酒相關(guān)企業(yè)數(shù)千家。2019年新登記數(shù)達(dá)到2802家，今年新增企業(yè)2270家。此外，全行業(yè)44%的企業(yè)注冊(cè)資本低于100萬(wàn)。

廣西排名前兩位的省份，黔東南州位居各市之首。

按照省份排名，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，廣西壯族自治區(qū)黃酒企業(yè)數(shù)量以3740家位居第一，位列廣東省第一。廣東省以3025件位居第二，湖南、貴州、江西分列3-5位?？傮w來(lái)說(shuō)，華中、華南、西南地區(qū)的黃酒企業(yè)分布較廣。

從城市排名來(lái)看，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，貴州黔東南州有691家黃酒企業(yè)位列全國(guó)城市第一。貴州有著悠久的酒文化歷史，米酒的釀造保留了傳統(tǒng)手工藝，成為城市的競(jìng)爭(zhēng)力之一。廣西南寧和桂林、湖南懷化和廣東韶關(guān)分別以634家、590家、506家和503家黃酒企業(yè)位列前五。可見(jiàn)二三線城市的米酒行業(yè)是比較發(fā)達(dá)的。

今年以來(lái)，新注冊(cè)企業(yè)2270家，全行業(yè)44%的企業(yè)注冊(cè)資本在100萬(wàn)以下。

從2010年開(kāi)始的十年間，黃酒企業(yè)注冊(cè)數(shù)量先增后減。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2010年注冊(cè)黃酒企業(yè)187家，2018年注冊(cè)黃酒企業(yè)數(shù)量達(dá)到十年來(lái)最高點(diǎn)，共計(jì)3592家，同比增長(zhǎng)31%。2019年，注冊(cè)黃酒企業(yè)增速放緩，共注冊(cè)企業(yè)2802家，同比下降22%。2020年(截至12月21日)注冊(cè)黃酒企業(yè)2270家，比2019年同期略差。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，黃酒企業(yè)個(gè)體工商戶達(dá)到47萬(wàn)戶，占總數(shù)的84%。從行業(yè)來(lái)看，多分布在制造業(yè)，共有02萬(wàn)人，占比高達(dá)58%。從子行業(yè)來(lái)看，多分布在葡萄酒、飲料、精制茶制造業(yè)。與批發(fā)和零售貿(mào)易有關(guān)的企業(yè)為0.44家，位居第二。

從注冊(cè)資本來(lái)看(個(gè)體工商戶除外)，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，注冊(cè)資本在100萬(wàn)元以下的黃酒企業(yè)較多，占44%，注冊(cè)資本在100-500萬(wàn)元和500-1000萬(wàn)元的分別占32%和11%。

校對(duì)張彥君

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于哪里有米酒(米酒是酒嗎)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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