為什么重慶手工酸辣粉這個(gè)項(xiàng)目越來越火？開創(chuàng)了中華小吃的經(jīng)典范例，符合現(xiàn)代人追求健康飲食和品質(zhì)生活的消費(fèi)趨勢和潮流。在“吃”已經(jīng)形成固有文化的今天，這些大眾化的小吃一定會(huì)抓住人們的胃口和眼球，集美味娛樂于一體，令人耳目一新，難以忘懷。冬吃暖，夏吃開胃。

重慶手工酸辣粉受歡迎的原因只有一個(gè):營養(yǎng)、健康、經(jīng)濟(jì)、美味、娛樂、互動(dòng)！這樣好吃又賺錢的小投資項(xiàng)目，現(xiàn)在已經(jīng)不那么好找了。

酸辣粉培訓(xùn)流程

●酸辣粉原料的選擇；

●酸辣粉系列材料的處理；

●酸辣粉湯的發(fā)聲；

●酸辣粉系列風(fēng)味果汁調(diào)制；

●酸辣粉花樣品種的演變；

●酸辣粉制作全過程；

●酸辣粉的店鋪設(shè)置；

●酸辣粉原料來源渠道；

●酸辣粉的首選門店位置；

●酸辣粉店管理指導(dǎo)書。

酸辣粉的利潤和成本分析:

湯0.4元粉條0.3元(花生、香菜、辣椒油、果油、花椒油、酸豆角、肉末、雞精、鹽、醋，約1元)(一次性碗、筷子、勺子，約0.5元，約)總花費(fèi)約2元。5塊錢賣一碗酸辣粉的利潤接近58%。如果一天能賣出100碗，就凈賺280元。如果平均一個(gè)月賣20天，就是280*20=5600元。如果你一年四季都能做到，那就按照你每天280元(不含休息)280*300天=64000元計(jì)算。都是計(jì)算不足。你可以通過每月多工作一天來掙更多的錢。

注意:酸辣粉的利潤分析只是簡單的幫助分析，不是依據(jù)，是根據(jù)你的實(shí)際情況具體預(yù)算。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ谀睦飳W(xué)酸辣粉(到哪里去學(xué)做酸辣粉)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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