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菠蘿不可以放冰箱,菠蘿在6℃-10℃下保留,不僅果皮會(huì)變色,果肉也會(huì)呈水浸狀
北方花費(fèi)者往往不太懂得熱帶水果的特征,其實(shí),它們大部分比擬怕冷,不合適放在冰箱中冷藏。果皮產(chǎn)生凹陷,涌現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn),就解釋水果被凍傷了。凍傷的水果不僅養(yǎng)分成分遭到損壞,還很容易變質(zhì)。再過(guò)幾天,果肉的色彩就會(huì)變成褐色,并開(kāi)端糜爛。
熱帶、亞熱帶水果之所以畏懼低溫,與它們的生長(zhǎng)地域和藹候有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),在溫暖地域,尤其是夏季栽培生長(zhǎng)的水果,比在氣象較冷的地域和秋季栽培生長(zhǎng)的水果耐低溫的才能要差。
菠蘿在6℃-10℃下保留,不僅果皮會(huì)變色,果肉也會(huì)呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃-2℃下保留,外果皮色彩會(huì)變暗,內(nèi)果皮則會(huì)涌現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn),這樣的水果往往不能再吃。
日常生涯中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的處所貯藏,如果必定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保留的時(shí)光最好不要超過(guò)兩天。有些買回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如色彩發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會(huì)糜爛無(wú)法食用。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于菠蘿可以放冰箱嗎的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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