從螺螄粉這個食物來講，每100克的螺螄粉中含有123大卡的熱量，相對于其他高熱量的食物來說，單純螺螄粉的熱量比擬低。但是一包螺螄粉300-400克不等，再加上湯料中的熱量，其實(shí)也不算低熱量食品了。

螺螄粉比擬酸、辣，對于腸胃功效不好的人還是要少吃，否則會刺激腸胃。如果有想要減肥的人群，建議不要吃的太頻繁，間隔時光久一點(diǎn)，否則可能會導(dǎo)致脂肪堆積。

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