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今日更新雞蛋常溫可以存多久

2022-06-16 06:00:52 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源:
導(dǎo)讀 一個(gè)月左右。一般情形下,常溫下能放一個(gè)月左右,但夏天入伏后到立秋這段時(shí)光的雞蛋放不住,只能放10~15天左右。試驗(yàn)表明,在溫度2~5...

 

一個(gè)月左右。

一般情形下,常溫下能放一個(gè)月左右,但夏天入伏后到立秋這段時(shí)光的雞蛋放不住,只能放10~15天左右。試驗(yàn)表明,在溫度2~5℃的情形下,雞蛋的保質(zhì)期是40天,而冬季室內(nèi)常溫下為15天,夏季室內(nèi)常溫下為10天,雞蛋超過(guò)保質(zhì)期其新穎水平和養(yǎng)分成分都會(huì)受到必定的影響。如果寄存時(shí)光過(guò)久,雞蛋會(huì)因細(xì)菌侵入而產(chǎn)生變質(zhì),涌現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。

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