想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于薺菜不焯水可以直接炒來(lái)吃嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、可以少量吃。

2、薺菜焯水主要是為了去除草酸、減輕澀味以及去除農(nóng)藥殘留等，如果不焯水直接炒的話，經(jīng)過(guò)高溫下烹飪的薺菜也是可以放心吃的，但不可過(guò)量食用，以免對(duì)健康不利，最好是炒之前一般進(jìn)行焯水的，時(shí)間不超過(guò)1分鐘為宜，既不會(huì)影響薺菜的口感和營(yíng)養(yǎng)流失，又能提高食用的安全性。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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