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鐵木砧板的優(yōu)缺點(diǎn)知識(shí)介紹

2023-10-06 17:22:18 房產(chǎn)百科 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的鐵木砧板的優(yōu)缺點(diǎn)這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些鐵木砧板的優(yōu)缺點(diǎn)相關(guān)的內(nèi)容來(lái)...

目前關(guān)于大家提出的鐵木砧板的優(yōu)缺點(diǎn)這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些鐵木砧板的優(yōu)缺點(diǎn)相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。

鐵木砧板的優(yōu)點(diǎn)有：它使用的菜板材質(zhì)是比較厚的，韌度很強(qiáng)，適合用來(lái)剁肉或者是切堅(jiān)硬的東西。

鐵木砧板的缺點(diǎn)有：使用時(shí)容易剁出木渣，混合在蔬菜中，長(zhǎng)期食用會(huì)有害身體健康，并且使用時(shí)間長(zhǎng)，切很容易堆積污垢，不容易清洗，再加上有些木材容易開(kāi)裂，開(kāi)裂后反復(fù)使用容易滋生細(xì)菌，木制菜板吸水性又比較強(qiáng)，長(zhǎng)期在潮濕環(huán)境下容易發(fā)霉。

使用鐵木砧板要定期進(jìn)行保養(yǎng)，可以用鹽水浸泡清洗。

鐵木砧板為什么臭臭的？紅鐵木本身就帶有酸臭的氣味，這個(gè)氣味是正常的，而且對(duì)人體無(wú)害，在使用過(guò)程中會(huì)慢慢消失。

去除鐵木砧板臭味方法

１、鹽水浸泡，第一步將砧板兩面洗干凈，用開(kāi)水燙洗讓保護(hù)蠟層脫落下來(lái)。溫?zé)釢恹}水浸泡一整天，讓木頭的表面帶有鹽分，鹽可以吸潮，可以預(yù)防木頭干燥開(kāi)裂。然后取出晾干，在砧板表面勻稱的涂抹一層食用油就可以了。

刀片刮洗，砧板用完之后先用刀把上面的殘?jiān)胃蓛羧缓笤儆们逅锤蓛簦コ愇犊梢赃_(dá)成事半功倍的效果。

鐵木砧板的保養(yǎng)方法是什么？若是才購(gòu)買的鐵木砧板，購(gòu)買回來(lái)以后不要著急于使用，需要先做好保養(yǎng)工作，有益于日后使用壽命更長(zhǎng)久。

提前準(zhǔn)備好一盆清水，水中加入少許食鹽，攪拌勻稱，將砧板放進(jìn)水中，全部浸沒(méi)，時(shí)間大約是八個(gè)小時(shí)，然后用清水沖洗干凈，就不易出現(xiàn)開(kāi)裂的現(xiàn)象。

每次使用完以后需進(jìn)行立刻清洗，用清水或用洗滌劑清洗干凈，最終再用溫水沖洗干凈，再次晾干，注意不要放置太陽(yáng)下暴曬，極易出現(xiàn)裂縫，陰干就可以了。

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