網(wǎng)站首頁(yè) 百科全書 > 正文
導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：煮雞蛋一般煮幾分鐘？下文是小編給大家?guī)?lái)的介紹。雞蛋一般煮7分鐘左右就可以熟了。雞蛋一般煮7分鐘左右就可以熟了。雞蛋不能直接食...
導(dǎo)讀：煮雞蛋一般煮幾分鐘？下文是小編給大家?guī)?lái)的介紹。雞蛋一般煮7分鐘左右就可以熟了。
雞蛋一般煮7分鐘左右就可以熟了。
雞蛋不能直接食用，需要將它變成熟雞蛋，去除細(xì)菌后方可食用。從營(yíng)養(yǎng)，安全和美味三方面綜合考慮，雞蛋適合煮到雞蛋黃柔軟且凝固狀態(tài)。將雞蛋洗凈泡過(guò)水，之后放入冷水鍋中用中火煮大約七分鐘就可以熟了。也可以大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)到小火，煮四五分鐘之后把火關(guān)掉，用余熱把雞蛋燜熟，按此方法煮出來(lái)的雞蛋蛋白質(zhì)和維生素吸收率高，沙門氏菌被充分殺滅，且蛋清柔嫩蛋黃滋潤(rùn)有口感。燜好后取出雞蛋，放入冷水中涼一會(huì)，更容易剝殼即可食用了。
生雞蛋不但存在沙門氏菌污染問(wèn)題，還有抗酶蛋白和抗生物素蛋白兩種有害物。
煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)吸收率100%，為了保證膳食平衡，滿足機(jī)體需要，煮雞蛋也不適合吃太多。否則容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，一般情況下，老年人每天吃1個(gè)雞蛋為宜，經(jīng)常用腦的青少年兒童，一天可以吃兩個(gè)雞蛋。
版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 新鮮豬肚怎樣做好吃（新鮮豬肚怎么做更好吃 新鮮豬肚好吃美味的做法介紹）
- 下一篇： 最后一頁(yè)
猜你喜歡：
- 2023-07-06 新鮮豬肚怎樣做好吃（新鮮豬肚怎么做更好吃 新鮮豬肚好吃美味的做法介紹）
- 2023-07-06 豬肝的熱量（豬肝需要煮多久 豬肝需要煮幾分鐘呢）
- 2023-07-06 雞胗要煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟（雞胗需要煮多久能熟 雞胗需要煮幾分鐘才能熟呢）
- 2023-07-06 什么樣的黃花菜最好（什么樣的黃花菜質(zhì)量好 如何鑒別黃花菜質(zhì)量的好壞）
- 2023-07-06 白菜的鑒別方法（如何鑒別白菜的好壞 白菜如何挑）
- 2023-07-05 選辣椒怎么選（如何挑選好的辣椒 選購(gòu)辣椒的方法）
- 2023-07-05 香椿芽拌豆腐（如何挑選香椿芽 怎樣挑選香椿芽）
- 2023-07-05 新大米與陳大米哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)（新大米和陳大米的區(qū)別 新大米和陳大米有什么區(qū)別呢）
最新文章：
- 2023-07-06 鮮食海參和即食海參的區(qū)別（即食海參一般煮幾分鐘 即食海參一般煮多長(zhǎng)時(shí)間呢）
- 2023-07-06 新鮮蝦怎么做有營(yíng)養(yǎng)（新鮮的蝦怎么做都好吃 新鮮的蝦如何制作好吃）
- 2023-07-06 新鮮桂花的制作方法家常（怎么做新鮮桂花 新鮮桂花如何制作好吃）
- 2023-07-06 手切鮮羊肉火鍋怎么做好吃（新鮮羊肉怎么做火鍋 新鮮羊肉如何制作成火鍋呢）
- 2023-07-06 夏季果茶冷飲怎么做（新鮮西柚怎么做果茶 新鮮西柚如何制作成好喝的果茶呢）
- 2023-07-06 新鮮豬肚怎樣做好吃（新鮮豬肚怎么做更好吃 新鮮豬肚好吃美味的做法介紹）
- 2023-07-06 粽子需要煮一下多長(zhǎng)時(shí)間（粽子需要煮多久 粽子需要煮多長(zhǎng)時(shí)間呢）
- 2023-07-06 煮蝦一般需要多久（煮蝦需要多久 煮蝦需要幾分鐘呢）
- 2023-07-06 藕片要煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟（藕片需要煮多久 藕片需要煮多長(zhǎng)時(shí)間呢）
- 2023-07-06 臘腸需要煮多久才能熟（臘腸需要煮多久 臘腸需要煮幾分鐘呢）
- 2023-07-06 芋頭要煮多久?（芋頭需要煮多久 芋頭需要煮多長(zhǎng)時(shí)間呢）
- 2023-07-06 豬肝的熱量（豬肝需要煮多久 豬肝需要煮幾分鐘呢）
- 2023-07-06 吃龍眼干的功效與作用（新鮮龍眼怎么做龍眼干 新鮮龍眼如何制作成龍眼干呢）
- 2023-07-06 蛋黃蓮蓉月餅（新鮮蓮子怎么做蓮蓉 新鮮蓮子如何制作成蓮蓉）
- 2023-07-06 新鮮蕨菜怎么保存一周（新鮮的蕨菜怎么做 新鮮的蕨菜如何做好吃）