網(wǎng)站首頁(yè) 問(wèn)答百科 > 正文
如何挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋 挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋的方法和技巧（如何挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋 挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋的方法）
2023-07-01 11:24:53 問(wèn)答百科 來(lái)源：導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：如何挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋？以下由小編為大家?guī)?lái)介紹。1．感官鑒別：用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮蛋，蛋殼干凈、無(wú)光澤...
導(dǎo)讀：如何挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋？以下由小編為大家?guī)?lái)介紹。1．感官鑒別：用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮蛋，蛋殼干凈、無(wú)光澤，殼上有一層白霜，色澤鮮明。劣質(zhì)蛋，
1．感官鑒別：用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮蛋，蛋殼干凈、無(wú)光澤，殼上有一層白霜，色澤鮮明。劣質(zhì)蛋，蛋殼表面的粉霜脫落；殼色油亮，呈烏灰色或暗黑色，有油樣浸出；有較多或較大的霉斑。
2．手摸鑒別：把蛋放在手掌心上翻轉(zhuǎn)。良質(zhì)鮮蛋蛋殼粗糙，重量適當(dāng)；劣質(zhì)蛋，手掂重量輕，手摸有光滑感。
3．耳聽鑒別：良質(zhì)鮮蛋相互碰擊聲音清脆，手握蛋搖動(dòng)無(wú)聲。劣質(zhì)鮮蛋蛋與蛋相互碰擊發(fā)出嘎嘎聲(孵化蛋)、空空聲(水花蛋)，手握蛋搖動(dòng)時(shí)是晃蕩聲。
4．鼻嗅鑒別：即用嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣，然后用鼻子嗅其氣味。良質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味。
版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 菠蘿包輕小說(shuō)（菠蘿怎么挑選新鮮 菠蘿的挑選方法）
- 下一篇： 最后一頁(yè)
猜你喜歡：
- 2023-07-01 菠蘿包輕小說(shuō)（菠蘿怎么挑選新鮮 菠蘿的挑選方法）
- 2023-07-01 經(jīng)貿(mào)是什么類型的專業(yè)（經(jīng)貿(mào)是做什么的 經(jīng)貿(mào)專業(yè)是做什么的）
- 2023-07-01 我打微商版登錄入口（微商是做什么的 微商是干什么的呢）
- 2023-07-01 車工是做什么的（車工是做什么的 車工要做什么）
- 2023-07-01 嗆蟹只能生吃嗎（嗆蟹能蒸著吃嗎）
- 2023-07-01 桃膠可以高溫煮嗎（桃膠可以用微波爐煮嗎一般不這么做?。?/a>
- 2023-07-01 糖環(huán)怎么用什么粉做才酥脆（糖環(huán)用面粉還是糯米粉）
- 2023-07-01 牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效（過(guò)年買的牛肉怎么保存）
最新文章：
- 2023-07-01 屠蘇是指啥（屠蘇指什么 什么是屠蘇）
- 2023-07-01 如何挑選水果知識(shí)（優(yōu)質(zhì)水果挑選 優(yōu)質(zhì)水果的挑選方法）
- 2023-07-01 rhce ca（rhce有什么用 rhce有什么作用）
- 2023-07-01 煲粥可以放鹽嗎（粥煲湯可以嗎 粥煲湯可不可以）
- 2023-07-01 鱸魚的做法怎么做最好吃（怎么挑選新鮮鱸魚 挑選新鮮鱸魚的方法）
- 2023-07-01 菠蘿包輕小說(shuō)（菠蘿怎么挑選新鮮 菠蘿的挑選方法）
- 2023-07-01 新鮮核桃怎么弄好吃（新鮮核桃怎么挑選 如何挑選新鮮核桃）
- 2023-07-01 旅游網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)（網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)是做什么的 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的工作內(nèi)容）
- 2023-07-01 市場(chǎng)策劃包含哪些內(nèi)容（市場(chǎng)策劃是做什么的 市場(chǎng)策劃的工作內(nèi)容）
- 2023-07-01 naf級(jí)和enf哪個(gè)更環(huán)保（naf級(jí)的環(huán)保板材是什么意思）
- 2023-07-01 經(jīng)貿(mào)是什么類型的專業(yè)（經(jīng)貿(mào)是做什么的 經(jīng)貿(mào)專業(yè)是做什么的）
- 2023-07-01 策劃師怎么樣（策劃師是做什么的 策劃師的工作介紹）
- 2023-07-01 倉(cāng)庫(kù)文員的工作內(nèi)容主要是做什么的（倉(cāng)庫(kù)文員是做什么的 倉(cāng)庫(kù)文員的工作內(nèi)容）
- 2023-07-01 商務(wù)渠道是做什么的 商務(wù)渠道的工作內(nèi)容和職責(zé)（商務(wù)渠道是做什么的 商務(wù)渠道的工作內(nèi)容）
- 2023-07-01 秘書科工作總結(jié)（秘書是做什么的 秘書的工作介紹）