杏煮著吃可以嗎：可以蒸煮吃。

杏子可以蒸煮食用。杏子可以和冰糖一起蒸煮做成冰糖杏子（有點像冰糖燉雪梨）或者做成杏子罐頭，無論哪種都是非常養(yǎng)分味美的。由于杏子的酸度一般都比擬高，所以不太愛好吃酸味的話在蒸煮的時候可以適量多放些白砂糖、冰糖或者蜂蜜之類，具體的添加量可酌情把握。

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