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目前大家應(yīng)該是對茭瓜就是西葫蘆嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于茭瓜就是西葫蘆嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
茭瓜就是西葫蘆，西葫蘆是茭瓜的另一種叫法。西葫蘆也叫西葫、熏瓜、菜瓜、蕁瓜、白瓜、小瓜、熊瓜、角瓜等，是葫蘆科、南瓜屬的一年生蔓本草本植物，果實(shí)呈圓筒形，一般比較小，表面比較平滑，一般在果實(shí)較嫩的時(shí)候采摘。西葫蘆皮薄肉厚，汁水也很足，可以單獨(dú)做菜，也可以作為餡料，制作方法豐富，深受人們喜愛。
西葫蘆原產(chǎn)于北美洲南部，現(xiàn)在在世界各地都有分布，其中歐洲、美洲種植最為普遍。中國在19世紀(jì)中期開始從歐洲引入西葫蘆，現(xiàn)在在全國各地也都有種植。西葫蘆含有較多維生素Ｃ、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，礦物質(zhì)含量也不錯(cuò)，其中鈣的含量也比較高，營養(yǎng)豐富。
西葫蘆生長最適宜溫度為20到25℃，低溫會導(dǎo)致生長緩慢或停止，高溫也會降低生長速度甚至發(fā)病。西葫蘆喜歡濕潤的環(huán)境，不耐干旱，光照要求適中，可以耐弱光，但光照不足時(shí)容易徒長。西葫蘆對土壤的要求也不是很嚴(yán)格，砂土、黏土、壤土都可以栽培，但土層深厚的壤土更高產(chǎn)一些。
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