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目前大家應該是對桃子可以放冰箱嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于桃子可以放冰箱嗎方面的相關(guān)知識來分享給
目前大家應該是對桃子可以放冰箱嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于桃子可以放冰箱嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
桃子可以放冰箱嗎
桃子是可以放在冰箱里保存，不過放的久了可能會變味，最好不要存放時間太長了。桃子放冰箱久了會變酸。這是因為水果的糖分主要來源于果糖、蔗糖和葡萄糖。
不同于其他水果的是，桃的甜味最主要來源于蔗糖，而不是果糖。蔗糖在30℃左右時產(chǎn)生較多。因此，若把桃放在冰箱中保存，其固有的香甜味道會大打折扣。另外，冰箱內(nèi)部比較干燥，這樣時間長了桃子會萎縮，皮顯得不新鮮。
用冰箱保存，先用50度的水清洗下桃子，因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子，但又不會燙壞桃子。然后用干毛巾把桃子擦干凈，把桃單獨用牛皮紙包裹，再放進冰箱的蔬果盒，可以更好地保留桃的甜味。
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