相信目前很多小伙伴對(duì)于黑瓜子是什么瓜的子都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與黑瓜子是什么瓜的子相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

每到過(guò)年的時(shí)候，桌子上會(huì)擺滿了各種顏色的瓜子，比如白瓜子、向日葵瓜子、黑瓜子等。今天要講的是黑瓜子在小編家鄉(xiāng)那邊稱為西瓜子，而且還有很多種口味。那么黑瓜子到底是什么瓜的子？

1、黑瓜子是西瓜品種籽瓜產(chǎn)的種子，籽瓜也叫做打瓜，結(jié)的果實(shí)比較小，但是種子多而大，主要是用來(lái)產(chǎn)黑瓜子的，待成熟之后，取其籽食用，味香而美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，籽加工過(guò)后就是美味的黑瓜子了。

2、由于打瓜籽的國(guó)際市場(chǎng)需求猛增，使打瓜籽的價(jià)格一路攀升，種植打瓜的產(chǎn)出效益明顯突出。但打瓜籽的產(chǎn)量懸殊很大，高者能產(chǎn)打瓜籽300斤以上，低者只有60斤左右。

3、蘭州打瓜也叫做蘭州籽瓜，所產(chǎn)的瓜子是黑邊白心，顆粒飽滿、皮薄片大、口松肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異，是我國(guó)傳統(tǒng)出口商品之一，國(guó)際市場(chǎng)上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”之美譽(yù)。

黑瓜子以甘肅省武威市民勤縣最為出名，屬于當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，所產(chǎn)瓜子以其品質(zhì)優(yōu)異等特點(diǎn)而著稱，是我國(guó)出口商品之一，主要銷往港、澳、臺(tái)地區(qū)及東南亞國(guó)家。

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