南瓜500g、色拉油200ml、食鹽5g、醋5ml、蔥適量、姜適量、蒜2瓣、柿子椒2個。

南瓜洗凈切片待用。姜切絲、蔥切丁、蒜切片、青椒切塊待用。

鍋置火上參加色拉油。油溫8成熱時放入姜絲、蔥花、炸香。

然后放入南瓜片翻炒均勻。再參加醋。當南瓜片變色后參加鹽翻勻。

接著再放入蒜片。南瓜9成熟時放入青椒翻炒至熟即可出鍋。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于炒南瓜片做法步驟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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