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飯菜要符合患者的胃口，胃口差的患者要多餐少食。骨折后機(jī)體會出現(xiàn)一系列內(nèi)分泌及代謝改變，合理及時(shí)的補(bǔ)充營養(yǎng),能明顯減少感染和并發(fā)癥的發(fā)生,有利于加快傷口愈合和康復(fù)。

骨折早期飲食應(yīng)以清淡為主，多喝有營養(yǎng)的湯水。另外要吃一一些活血化淤、消腫止痛的食物，如三七、蔥白、橋皮、玫瑰花、螃蟹、油菜、茄子、山楂等。

多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、蛋類、乳制品等。

多吃些富含維生素的食物。富含維生素A的食物，包括韭菜、萵筍葉、胡蘿以及雞蛋、全脂牛奶、鴨蛋、鵪鶉蛋等;富含維生素C的食物，包括新鮮蔬菜、番茄以及柑橘、鮮棗、草莓、獼猴桃等水果，有利于促進(jìn)骨原纖維生成，有助于骨痂連接。

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