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山藥中含有植物堿和皂角素，都具有一定的刺激性，對于某些皮膚比較敏感的人群而言，一旦沾在皮膚上會出現(xiàn)瘙癢、發(fā)紅的情況。

將過敏部位用清水從洗干凈，將生姜汁涂抹在在瘙癢發(fā)紅的部位，稍微摩擦一下，具有促進血液循環(huán)，加快過敏原的代謝速度，具有止癢的作用。

山藥中導(dǎo)致過敏的生物堿是堿性的，而食醋中的醋酸是酸性的，可以在過敏的部位、手指甲縫、附近的皮膚上都抹上食醋，食醋可以和生物堿發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，破壞生物堿的結(jié)構(gòu)，因此具有快速止癢的作用。

山藥中的皂角素是一種耐熱性很低的成分，對溫度十分敏感。將過敏部位清洗干凈，擦干之后，在火上稍微烤一下，皂角素會快速變性，失去其生物活性，因此具有快速止癢的作用。

風(fēng)油精中含有的薄荷的成分也是具有止癢的作用的，因此，在過敏部位稍微抹上一些風(fēng)油精，也是可以緩解瘙癢，不過不同個體對風(fēng)油精的反應(yīng)各不相同，因此不一定每個人都有用。

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