目前大家應(yīng)該是對餃子凍成一坨能解開嗎,怎樣冷凍餃子不粘一塊比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于餃子凍成一坨能解開嗎,怎樣冷凍餃子不粘一塊方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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能解開。

可以把餃子放入一個(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上敲幾下，餃子即可分開；或者把餃子放入冷藏室中冷藏幾分鐘，解凍后即可較輕松解開；或者是放在常溫下，讓其自然解凍，但是這樣餃子皮易壞。

剛包好的餃子表面會比較潮濕又互相挨著，所以才導(dǎo)致放入冷凍室易粘到一起，只要解決潮濕和間隔問題，就能讓餃子冷凍時(shí)不粘在一塊。首先可以把餃子分開放，這樣自然餃子不會粘在一起；也可在餃子皮外邊滾上少許面粉，使餃子皮不要太潮濕；或者餃子包好后在桌上放1-2小時(shí)，等水分略干了再放進(jìn)冰箱。

餃子凍成一坨能蒸的。

餃子凍成一坨直接蒸是可以的，等鍋里的水開了，把餃子放到籠屜上即可，蒸20分鐘左右即可食用，但是要注意蒸的時(shí)間足夠長，防止粘在一起的部分蒸不熟。若是在蒸餃子之前等餃子解凍，餃子皮會變得很軟且容易破。

鍋中放冷水，直接把粘在一起的餃子放入鍋中。

開大火，水在慢慢升溫的過程中，餃子也會解凍。

在水加熱的過程中，可用勺子推一推餃子，使餃子散開。

等水開了，餃子全部浮于水上，即可食用。

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