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可以。

破壁機(jī)是一種集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)為一體的產(chǎn)品，完全達(dá)到了一機(jī)多用功能，可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素。

因?yàn)槠票跈C(jī)具有研磨機(jī)的作用，因此破壁機(jī)是可以用來磨粉的，采用超高速電機(jī)，帶動(dòng)不銹鋼刀片，在杯體內(nèi)對(duì)食材進(jìn)行超高速切割和粉碎。

破壁機(jī)磨粉是很簡單的，以大豆磨粉為例，具體方法如下：

首先將大豆清洗干凈瀝干水分備用；然后將破壁機(jī)清洗干凈，擦干里面的水分；之后將干的大豆放進(jìn)去，量不能超過破壁機(jī)的最大容量，大豆放進(jìn)去后啟動(dòng)破壁機(jī)的磨粉功能，待其停止工作后完成磨粉工作了。

破壁機(jī)可以磨粉，其功率也比較大，對(duì)于一些比較硬的食物也可以，避免紅豆、薏米等，都可以使用破壁機(jī)進(jìn)行磨粉。

可以。

破壁機(jī)也可以用來絞肉，因?yàn)槠票跈C(jī)具有一定絞碎機(jī)的作用，只需要將需要絞碎的肉放進(jìn)破壁機(jī)中，然后其中破壁機(jī)絞肉功能即可。

只是需要注意，破壁機(jī)絞肉過程中不能加水，其次就是破壁機(jī)絞肉每次量不宜過多，最后就是破壁機(jī)不能代替絞肉機(jī)，因?yàn)榻g肉機(jī)是專門用于各種肉類加工的工具，可以將新鮮的肉加工成顆粒狀、絲狀或肉餡狀,但是，破壁機(jī)不能。

可以。

破壁機(jī)是一種功能比較齊全的器具，是可以用來榨果汁的，具有榨汁機(jī)的功能，具體做法是，準(zhǔn)備蘋果一只、梨一只、香蕉一只、牛奶400毫升、酸奶200毫升、蜂蜜或冰糖少量；將所以食材清洗干凈，該去皮去皮，該去核去核；弄好后全部放進(jìn)破壁機(jī)；再點(diǎn)擊果汁功能，攪打完成裝杯即可。

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