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肉絲大家都吃過。肉絲就是紅薯。味道很甜,可以生吃,也可以炒著吃。肉絲怎么做才好吃?今天,我來(lái)教你怎么炒肉絲。豬肉腌好后,用肉絲炒一下。調(diào)料豐富,大家都喜歡。
肉絲怎么做才好吃?
成分:
豬肉150克、紅薯干200克、大蒜2瓣、生姜2克、蔥2根。調(diào)料:食用油10g、鹽1g、醬油2g、白胡椒1g、雞精1g、料酒2g、淀粉2g。
肉絲炒肉絲的做法:
豬肉切絲,用料酒和淀粉拌勻,腌制15分鐘;
紅薯去皮切絲,用清水沖洗兩遍,瀝干;
將油倒入鍋中。油溫六成熱時(shí),放入豬肉絲,翻炒即可上桌;
鍋內(nèi)留底油,爆香蔥、姜、蒜至香,倒入肉絲炒3分鐘。軟化后加入醬油、鹽、白胡椒粉、雞精攪拌均勻;
倒入炒好的肉絲,翻炒均勻。
小貼士:
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這些都有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞內(nèi)液體和電解質(zhì)的平衡,維持正常的血壓和心臟功能。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于苕絲怎么做好吃 肉絲炒苕絲的做法的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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