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今日更新蛋糕一磅是多少寸(2磅是多大)

2022-05-23 15:14:02 行業(yè)快訊 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)蛋糕一磅是多少寸(2磅是多大)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于蛋糕一磅是多少寸(2磅是多大)方
目前大家應(yīng)該是對(duì)蛋糕一磅是多少寸(2磅是多大)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于蛋糕一磅是多少寸(2磅是多大)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

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說(shuō)起烘焙大家第一個(gè)想到的一定就是蛋糕。那么蛋糕按照使用的原材料,攪拌的方法和面糊的性質(zhì)不同,基本可以分為三大類。即面糊類,戚風(fēng)類和乳沫類。那么在面糊類蛋糕中,有一種號(hào)稱烘焙入門必學(xué)的蛋糕,那就是赫赫有名的磅蛋糕,又稱四分之一蛋糕。其實(shí)磅蛋糕的歷史可以追溯到18世紀(jì)初。和它的名字一樣,這類的蛋糕只有四種等量1磅的材料,每種原料占比為四分之一,因此而得名。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代人們對(duì)磅蛋糕也進(jìn)行了改良,適當(dāng)?shù)丶尤肓四逃?,小蘇打,果仁,巧克力等配料。使得在不改變基礎(chǔ)配方的情況下,又豐富了磅蛋糕的味道和口感。今天的配方,是最基礎(chǔ)款的四分之一蛋糕。做法非常的簡(jiǎn)單,很適合烘焙剛剛?cè)腴T的新手,如果你也喜歡吃蛋糕,不如就來(lái)動(dòng)手試一試吧

學(xué)習(xí)烘焙逃不過(guò)的三大基礎(chǔ)蛋糕之一,新手也能一次成功的,磅蛋糕

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蛋糕質(zhì)地綿密,味道口感都很棒

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