目前大家應(yīng)該是對(duì)薺菜長(zhǎng)老了能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于薺菜長(zhǎng)老了能吃嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

還能吃。

薺菜生長(zhǎng)到鮮嫩狀態(tài)時(shí)是味道最好吃的時(shí)候，不過這個(gè)階段時(shí)間不長(zhǎng)，一般只有半個(gè)月左右，之后薺菜莖葉就會(huì)逐漸長(zhǎng)老，口感也會(huì)變得粗糙，雖然口感有一定改變，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有什么影響，可以將薺菜全草洗凈后用于煮著喝或是做成常見的薺菜煮雞蛋，煮完后只吃蛋喝湯就可以了。

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