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導讀目前大家應該是對薺菜吃的時候沒有焯水有害嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于薺菜吃的時候沒有焯水有害嗎方...
目前大家應該是對薺菜吃的時候沒有焯水有害嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于薺菜吃的時候沒有焯水有害嗎方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
少量吃影響不大。
將薺菜焯水主要是為了去除里面的草酸以減輕食物的澀味,同時焯水也有去除農藥殘留的作用,如果吃薺菜的時候沒有焯水的話,只要是經過高溫烹熟的薺菜也是可以吃的,但是不宜吃太多,以免對健康不利,所以最好吃之前進行焯水,焯水時間一般在1分鐘左右就可以了,這樣不會影響薺菜的營養(yǎng),同時吃的也更放心。
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