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鉀是身體一種很重要的元素,雖然血清中鉀濃度只有5-5mmol/L,但它卻是生命活動所必需的。一個(gè)身體健康的人,假如飲食正常,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)均衡,就足以滿足身體對鉀元素的吸收需要,不需要額外特別補(bǔ)充。當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),輕者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、胃腸蠕動減慢,疲乏、軟弱、乏力;嚴(yán)重者會出現(xiàn)全身性肌無力、麻木、疼痛、肢體軟癱,心跳減弱、頭昏眼花,腸麻痹,厭食,呼吸肌麻痹等,甚至危及生命。

嚴(yán)重缺鉀可以造成各種組織的損傷,其中以腎和心臟受損最為嚴(yán)重。

缺鉀時(shí)可表現(xiàn)為食欲不振、惡心、嘔吐,嚴(yán)重者有腸麻痹,腹瀉和腸道梗塞。

鉀對維持神經(jīng)肌肉的興奮性有關(guān),當(dāng)機(jī)體缺鉀時(shí)可致全身乏力,四肢肌肉最為突出,腱反射遲鈍或消失,嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生癱瘓。呼吸肌受累,可引起呼吸緩慢,嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸困難或驟停而死亡。

缺鉀可因心肌興奮增高而導(dǎo)致心律失常,嚴(yán)重時(shí)可因心室顫動而致死。

補(bǔ)鉀以預(yù)防為主,長期服用利尿類降壓藥的老人,或胃腸吸收功能差的老人,除了定期去醫(yī)院檢查之外,還可常吃些補(bǔ)鉀食物。茶葉是含鉀較豐富的食物;其次是豆類;蔬菜中含鉀較多的有菠菜、芹菜、莧菜、甘薯、香菇等。另外,玉米面、紅薯、牛奶、雞蛋、鯉魚等食物中,也有一定的鉀含量。含鉀豐富的水果有香蕉、獼猴桃、葡萄、柚子、草莓等。海藻類食物也富含鉀,多食有利心臟。

需要注意的是,補(bǔ)鉀最好是食補(bǔ),使用補(bǔ)鉀藥物需要正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。補(bǔ)鉀不當(dāng)甚至過度補(bǔ)鉀,會對身體造成嚴(yán)重的傷害,導(dǎo)致意識模糊、呼吸困難,甚至心臟驟停。

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