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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：西瓜如何挑選甜的？下面小編為大家整理推薦?？垂掀?。西瓜表面完整沒(méi)有外傷者較佳，若果皮上的磨損可能是西瓜成長(zhǎng)初期被蟲子咬過(guò)或運(yùn)...
導(dǎo)讀：西瓜如何挑選甜的？下面小編為大家整理推薦。
看瓜皮。西瓜表面完整沒(méi)有外傷者較佳，若果皮上的磨損可能是西瓜成長(zhǎng)初期被蟲子咬過(guò)或運(yùn)送、收割過(guò)程不小心刮到的痕跡，但西瓜皮很厚，這些小缺失都可能影響果肉風(fēng)味。
看形狀。西瓜無(wú)論大小、品種，「瓜皮平滑完整、沒(méi)有凹陷」是挑選通則。大西瓜呈橢圓形、頭尾形狀略方，小西瓜呈圓球狀或小的橢圓形，即可選購(gòu)。
看蒂頭。買西瓜時(shí)，大西瓜底端類似人肚臍的凹陷處不宜過(guò)度往內(nèi)凹，否則果肉出現(xiàn)病變的機(jī)率相對(duì)會(huì)提高。如果蒂頭還在則可以當(dāng)做挑選依據(jù)，蒂頭鬈曲、濕潤(rùn)，顏色青綠且粗大，代表西瓜夠新鮮；若蒂頭干癟瘦弱，代表西瓜已經(jīng)收割一段時(shí)間，可能會(huì)影響口感。
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