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可以。

荊芥是一種藥食同源的植物，無毒，食用荊芥的時(shí)候取用的是其嫩莖葉，在荊芥的莖葉中含有較為豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，烹飪魚蝦的時(shí)候在鍋里面放入洗凈切碎的荊芥葉，可除去魚腥味，荊芥嫩莖葉可生吃、涼拌、作調(diào)味品、作湯，吃起來味道清香可口，有增進(jìn)食欲、利喉的作用。

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