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導讀目前大家應該是對荊芥能生吃嗎比較感興趣的,所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于荊芥能生吃嗎方面的相關知識來分享給大家,希...
目前大家應該是對荊芥能生吃嗎比較感興趣的,所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于荊芥能生吃嗎方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
可以。
荊芥是一種藥食同源的植物,無毒,食用荊芥的時候取用的是其嫩莖葉,在荊芥的莖葉中含有較為豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)成分,烹飪魚蝦的時候在鍋里面放入洗凈切碎的荊芥葉,可除去魚腥味,荊芥嫩莖葉可生吃、涼拌、作調味品、作湯,吃起來味道清香可口,有增進食欲、利喉的作用。
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